La sicurezza degli alimenti e dei prodotti, commercializzati o somministrati, non può prescindere dal rispetto di precise norme igieniche. Seguendo le direttive imposte dall’Unione Europea CE/852/2004; CE/853/2004; CE/854/2004; CE/882/2004 forniamo consulenza per l’igiene dei prodotti alimentari, relativa ad ogni punto della filiera alimentare.
Servizi Offerti
- Redazione Piano di Autocontrollo
- Formazione HACCP direttamente in azienda
- Tamponi e campionamenti alimentari
- Consulenza iniziali e periodiche per l’implementazione del sistema HACCP
Studio Meini può fornire docenti con esperienza pluriennale per la formazione del personale organizzando corsi personalizzati in base alle esigenze del cliente.
Inoltre vengono svolti servizi continuativi di assistenza nell’ambito della sicurezza alimentare con l’obiettivo di seguire l’evoluzione aziendale garantendo risposte rapide ed efficaci.
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